Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno toscano: la “Festa dell’Olio Nuovo di Pergine Valdarno”, giunta alla 32ª edizione, in programma sabato 8 e domenica 9 novembre 2025. Organizzata dalla Pro Loco di Pergine Valdarno con il patrocinio del Comune di Laterina Pergine Valdarno, la manifestazione celebra l’orgoglio e la tradizione dell’olio extravergine locale, coinvolgendo frantoi, produttori, associazioni e cittadini in un fine settimana di sapori, musica e convivialità. La Festa dell’Olio Nuovo rappresenta da oltre trent’anni un simbolo della cultura contadina e dell’identità di Pergine Valdarno. Un’occasione per scoprire l’eccellenza dell’olio Perginese, incontrare i produttori, degustare i piatti della tradizione e vivere un’autentica esperienza di comunità. “
L’olio extra vergine di oliva è un’eccellenza del nostro territorio– commenta il Sindaco Jacopo Tassini-
La festa dell’olio nuovo di Pergine è un momento di promozione e conoscenza di questo prodotto che rappresenta uno degli elementi fondamentali di una dieta sana e di un corretto stile di vita. È un momento per tutti per scoprire le caratteristiche di questo prodotto e l’occasione di degustare tante specialità della tradizione”
